Der Mann, der Berlin vor dem Sumpfkrebs rettete

Hobbyfischer Klaus Hidde machte aus einer Plage ein Geschäft: Er fing eine eingeschleppte Krebsart, die sich massenhaft vermehrte, Gourmetköche waren begeistert, Medien aus aller Welt berichteten. Das ging lange gut – für Hidde und Berlin. Doch nun gibt es ein Problem.