In der Bretagne sieht man Algen in neuem Licht

Algen sind in der Bretagne omnipräsent: Man findet sie angespült an der Küste, aufgetischt in Restaurants, thematisiert in Museen. Nach einer Tour in das größte Algenfeld Europas traut man sich kaum mehr, achtlos über sie hinweg zu stapfen.

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