„Als wollt’s die ganze Welt satt machen“: Seit der wundersamen Brotvermehrung sind wir Weißmehl-Junkies. Doch der Weizen steckt auch ohne Krieg in der Krise – und wir, wenn wir nicht aufpassen, mit ihm. Helfen könnte ein Kulturwandel. Und vor allem eine alte Getreidesorte.
Interessante Artikel
Tour der Rolling Stones muss verschoben werden by admin on April 2nd, 2019
„Ich bin deswegen stinksauer, wirklich“ by admin on October 3rd, 2021
„Watch me – Sex sells“, „Citadel“, „Beef“ – die Serien fürs Wochenende by admin on May 20th, 2023
Die Verschandelung von Paris by admin on May 21st, 2021
Das Farben-Missverständnis by admin on January 26th, 2020