„Die Politiker verstehen die Probleme des Mittelstands doch gar nicht“

Die Fleisch-Branche gerät in eine Existenzkrise – vom Mäster bis zum Metzger. Der aktuelle Kostenschock deckt die Strukturprobleme gnadenlos auf. Zwei Besuche vor Ort zeigen, zu welch extremen Methoden die Betroffenen greifen müssen und wie lange sie den Kampf gegen das Aus noch durchhalten.