Dias Bäckerhandwerk in Deutschland steht unter Druck. 2023 mussten erneut viele Bäckereien aufgeben oder ihr Geschäft verkaufen. Die Zahl der Auszubildenden nimmt deutlich ab. Immerhin macht eine Zahl auch Hoffnung für mehr Qualität.
Interessante Artikel
Zwei von drei Betrieben fürchten das Aus – Restaurants und Kneipen am Krisen-Limit by admin on October 31st, 2022
Regenwald in Brasilien retten? Deutschlands Rindfleisch-Kalkül geht gründlich schief by admin on April 7th, 2023
Jetzt droht neuer Groko-Streit über die Soli-Abschaffung by admin on June 5th, 2019
Frauenquote und Gendersprache? Führungskräfte sehen es kritisch by admin on February 11th, 2022
Menü vom Sternekoch für Zuhause – Voíla liefert exklusive Kochboxen by admin on September 17th, 2021