„Warum sehen wir heute im Tier-Verhältnis so einseitig das Ausnutzende?“

Uta Ruge ist mit Kühen aufgewachsen, heute betreibt ihre Neffe Milchwirtschaft. Die Skandalisierung der Großtierhaltung befremdet sie. Im Interview begründet sie, warum die Grünen heute eine Anti-Bauern-Partei sind, und kaum jemand mehr versteht, wie man ein Tier mögen und doch schlachten kann.