„Wenn sie in einem Kölner Lokal ein ‚Halve Hahn‘ bestellen, bekommen sie kein halbes Hähnchen, sondern ein altes Brötchen mit ranzigem Käse. So muss man alles verstehen, was in Köln passiert“, sagt Henryk M. Broder zum Muezzin-Modellprojekt.
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