Billig gemacht und trotzdem teurer – harsche Kritik an veganen „Fischstäbchen“

Vegane Fischersatzprodukte sind besser für die Umwelt, aber sind sie auch besser für die Gesundheit? Dieser Frage ist die Verbraucherzentrale Hamburg jetzt in einem Marktcheck nachgegangen. Die Analyse zeigt auch, dass die hohen Preise sehr fragwürdig sind.

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