Der hohe Preis für das Lieblingsgemüse der Deutschen

Spargel gilt als das edelste aller Gemüse und Leibspeise der Deutschen. Die Ernte übernehmen vor allem Helfer aus dem Ausland – doch die sind wegen Corona schwer zu bekommen. Erstmals werden auch Georgier angeworben. Kritiker prangern dabei besonders eine fragwürdige Praxis an.