Preisexplosion bei Lebensmitteln – Die Teuerung erreicht die Supermärkte

Der FAO-Nahrungsmittel-Index schnellt zum Vorjahr um 40 Prozent hoch. Das trifft vor allem die Lebensmittelindustrie – womöglich aber auch bald die Verbraucher beim Einkauf. Ein Produkt belegt exemplarisch die Konkurrenz zwischen Ernährung und Klimaschutz.

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