Was bei einer Lebensmittelinfektion wirklich hilft

Etwas Verdorbenes zu essen, ist gar nicht so unwahrscheinlich. In Deutschland sind pro Jahr laut gemeldeten Fällen 200.000 Menschen von einer Lebensmittelinfektion betroffen – die Dunkelziffer liegt weit höher. Für einige können die Erkrankungen gefährlich sein.

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