Wer mehr Nachhaltigkeit will, muss das Bio-Siegel abschaffen

Steigende Lebensmittelpreise haben die Diskussion über Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft neu entfacht. Dabei war eine einseitige Förderpolitik für mehr Bio schon vor dem Krieg falsch – und zwar aus ökologischen Gründen.

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