In Dänemark gehen Ostsee-Urlauber auf Tang-Safari

Sie sehen vielleicht nicht so aus, doch Algen schmecken gut und sind gesund. In Dänemark können Urlauber sie bei geführten Touren fangen. Das Meeresgemüse wird gleich am Strand gekocht, in der Pfanne gebrutzelt und verkostet. Doch Tang kann noch viel mehr als nur gut schmecken.

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