Frost, Pilz, Fliegen, dazu die Flutkatastrophe im Ahrtal – das Weinjahr 2021 steht unter keinem guten Stern. Um den Jahrgang zu retten, bleibt nun nur das bange Hoffen auf die kommenden Wochen. Immerhin: Die widerspenstige Witterung hat auch einen Vorteil.
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