Tinten-Gin, Insekten-Knäcke – das sind die neuen Trend-Lebensmittel

Auf der weltgrößten Lebensmittelmesse Anuga in Köln stellen rund 7500 Unternehmen aktuelle Trends vor, die schon bald in den Regalen stehen könnten. Die Vielfalt reicht von Fleisch-Imitaten über vegane Speck-Chips bis zu ganz besonderen Riegeln.

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