Ein Mann isst zehn Tage lang das Schoko-Gebäck Oreo – und sein Cholesterinspiegel sinkt drastisch. Als er dasselbe mit einem Medikament versucht, gelingt das kaum. Schützen die Kekse also vor Herzinfarkt und Schlaganfall, oder ist das ein Sonderfall? Eine überraschende Antwort.
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